बुटवल । गर्मी बढेको छ, बजारमा फलफूलको चहलपहल पनि त्यसअनुसार बढेको छ। अंगुरदेखि स्याउ, मेवा, सुन्तला, नरिवल, केरा—यी सबै ठेला, पसल र सुपरमार्केटमा छिचोलिइरहेको देख्न सकिन्छ।

जाडोमा भन्दा गर्मीमा फलफूल बढी खाने चलन छ। घाम तातिएको बेला हामी जुसको गिलासमा शीतलता खोज्दछौ। त्यसैले होला, उखुको रस र नरिवल पानीको व्यापारले यो मौसममा गति लिन्छ।

फलफूलले शरीरमा ताजगी दिन्छ, पानीको कमी पूर्ति गर्छ, अनि तातिएको शरीरलाई शान्त बनाउँछ। त्यसैले गर्मीयाम सुरु भएसँगै फलफूलको व्यापारले समेत फड्को मारेको छ।

बजारमा स्वदेशी फलसँगै भारत, चीन, बंगलादेश र पाकिस्तानबाट आयात हुने विदेशी फलफूलको माग पनि उच्च छ। विशेषगरी ठूला शहरका सुपरमार्केट र डिपार्टमेन्टल स्टोरमा महँगा विदेशी फलहरू सजिलै पाइन्छन्। यता स्थानीय बजारमा भने उखु, खरबुजा, कागती, काक्रो लगायतका ताजा फलफूल सस्तो मूल्यमा विक्री भइरहेका छन्।

फलफूल व्यवसायीहरू भन्छन्—गर्मी लागेपछि बिक्री बढ्ने गर्छ, तर मूल्य र गुणस्तरको सन्तुलन राख्न चुनौती पनि उत्तिकै हुन्छ। सडक छेउका ठेलादेखि ठूलो गोदामसम्म अहिले फलफूलले भरिएका छन्।

फलफूल स्वादिलो मात्र होइन, स्वास्थ्यका हिसाबले पनि उत्तिकै लाभदायक छन्। यसमा पाइने प्राकृतिक चिनी शरीरलाई तुरुन्तै ऊर्जा दिन्छ। भिटामिन ‘सी’ ले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ, पानीको मात्रा उच्च हुने भएकाले डिहाइड्रेसनबाट बचाउँछ। केरा र मेवामा पाइने पोटासियमले रक्तचाप नियन्त्रणमा मद्दत गर्छ, अंगुरमा हुने एन्टिअक्सिडेन्टले छालालाई ताजा राख्छ। सुन्तलाको रसले जन्डिसजस्ता रोगमा राहत दिन्छ भने नरिवलको पानी पेट सफा गर्न र शरीरलाई भित्रैदेखि चिसो बनाउन सहयोगी हुन्छ।

हामी घाममा हिंडेर हैरान छौं भने, कुनै पनि गल्ली मोडिँदा आउने उखुको रसको गन्ध, या नरिवल फोडिँदाको आवाज—गर्मीको थकान मेट्ने संकेतजस्तै लाग्छ। गर्मीमा पानीको विकल्प त छँदैछ, तर ताजगी र स्वास्थ्य चाहिएको छ भने—फलफूल अझै स्वादिलो विकल्प हो।